Аннотация: Чай в бизнес авиации

Высочайшие стандарты обслуживания обеспеченных клиентов в бизнес-авиации требуют новаторского подхода к качеству питания на воздушных судах. В современных условиях традиционный пакетированный чай, изготавливаемый из отходов чайного производства, уже не удовлетворяет высочайшим стандартам качества. В современные пакетированные чаи часто добавляются синтетические ароматизаторы и усилители вкуса, которые могут вызывать аллергические реакции, что создаёт дополнительные риски при перевозке пассажиров. Данное пособие позволит сотрудникам авиакомпаний получить всю необходимую базовую информацию об истории, культуре чая, видах элитного и эксклюзивного чая, правилах его хранения, заваривания и подачи. Эта информация позволит повысить культуру обслуживания клиентов, увеличить продажи на борту воздушного судна; добавит гибкости при обслуживании пассажиров первого класса, клиентов деловой авиации и высокопоставленных лиц (включая первых лиц государства и членов официальных делегаций) на специальных бортах.

Автор/составитель	Соколов Иван Алексеевич, Коничев Илья Эдуардович
Серия	Русский чай
Год выпуска	2021
ISBN	978-5-9973-6092-4
Производитель	Спутник+
Издательство	Спутник+
Количество томов	1
Количество страниц	25
Переплет	Мягкая обложка
Размеры	205x146x2 мм
Цвет	Серый
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Стандарт	10
Вес	46
Язык	русский