Аннотация: Большой рецептурный кулинарный словарь
| Издательство | Литература |
| Автор/составитель | Н. В. Беляев |
| Год выпуска | 1998 |
| Кол-во страниц | 752 |
| ISBN | 9789854376417 |
| Обложка | Твердый |
| Вес | 572г |
| Возрастная категория | 0+ |
В словаре представлены объяснения основных кулинарных терминов и понятий, описание известных систем питания, характеристики продуктов и способов приготовления блюд. Издание станет надёжным помощником на кухне для начинающих и опытных кулинаров.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Большой рецептурный кулинарный словарь
Букинистика · Не новая книга
Состояние: Хорошее
- Производитель: Литература
- Модель: BBUK474781
- ISBN 9789854376417
-
Наличие:
Есть в наличии
9.72€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: