Аннотация к книге: Большая кулинарная книга
Лучший советчик для любого человека, который хочет понимать кулинарию, - вот что такое эта книга. В.В. Похлебкин, знаменитый автор, мастер русского слова и всех кухонь бывшего СССР, научит готовить не только по заученным рецептам, но и даст почувствовать поварское дело, заставит творить у плиты, проникать в суть процесса приготовления пищи. Самые известные кулинарные произведения В.В. Похлебкина собраны в одном томе.
У вас не останется не отвеченных вопросов, неприготовленных блюд, сгоревших ужинов или недоваренных обедов. Книга - отличный подарок по любому поводу всем возрастам и занятиям!
| Автор/составитель | Похлебкин Вильям Васильевич |
| Серия | Кулинария. Похлебкин |
| Год выпуска | 2021 |
| ISBN | 978-5-699-50155-7 |
| Производитель | Эксмо |
| Издательство | Эксмо |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 992 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 264x210x46 мм |
| Цвет | Белый |
| Возраст | 16+ |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
| Тираж | 5000 |
| Стандарт | 3 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 1896 |
| Язык | русский |
