Аннотация: Безалкогольные напитки
| Издательство | Лениздат |
| Автор/составитель | Автор не указан |
| Год выпуска | 1987 |
| Кол-во страниц | 128 |
| ISBN | BBUK171446 |
| Обложка | Мягкий |
| Вес | 200г |
| Возрастная категория | 0+ |
В книге приводится около пятисот рецептов приготовления безалкогольных напитков - компотов, киселей, морсов, квасов, соков, коктейлей, физов, джулепов и других. Их приготовление не требует каких-либо особых знаний и приборов и потому доступно каждой хозяйке. И в этом процессе могут принять участие даже сами гости за праздничным столом. В начале каждого раздела содержатся также сведения, относящиеся к конкретному продукту, его заготовке и хранению.
Рассчитана на массового читателя.