Google 
Аннотация: Бар без алкоголя
| Издательство | Экономика |
| Автор/составитель | Ананьев Валентин Георгиевич |
| Год выпуска | 1988 |
| Кол-во страниц | 142 |
| ISBN | 5-282-00075-X |
| Обложка | Мягкий |
| Вес | 200г |
| Возрастная категория | 0+ |
Безалкогольный бар - сравнительно новый, но уже завоевавший популярность населения, и особенно молодежи, тип предприятия общественного питания. О том, как организовать работу бара, повысить культуру обслуживания, рентабельность, правильно приготавливать и подавать безалкогольные напитки и десертные блюда к ним, рассказывает эта книга.
Для руководителей предприятий общественного питания, барменов.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Бар без алкоголя
Букинистика · Не новая книга
Состояние: Хорошее
- Производитель: Экономика
- Модель: BBUK201160
- ISBN 5-282-00075-X
-
Наличие:
Есть в наличии
7.29€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
