Google 
Аннотация: Атлас кулинарной мудрости
Каждый народ имеет свой особенный и неповторимый уклад жизни, обряды, обычаи, фольклор. Кулинария также входит в эти особенности. Исходный набор продуктов, составляющих основу той или иной национальной кухни, разумеется, целиком определяется тем, что дают природа и материальное производство (земледелие, животноводство, разнообразные промыслы). На этой основе каждый народ накопил специфические особенности, выразившиеся, в частности, в неповторимом вкусе или особых привкусах блюд. Книга содержит сведения об особенностях национальных кухонь народов, входивших в состав СССР, а также народов мира.| Издательство | Центрполиграф Издательство ЗАО |
| Серия | Отдельные издания кулинария (Центрполиграф) |
| Год выпуска | 2014 |
| Дата выпуска | 2014-03-07 |
| Кол-во страниц | 720 |
| ISBN | 978-5-227-05086-1 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 1032г |
| Язык | Русский |
| Формат | x |
| Тираж | 2500 |
| Возрастная категория | 0+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Атлас кулинарной мудрости
- Производитель: Центрполиграф Издательство ЗАО
- Модель: XTOOITD000000000587180
- ISBN: 978-5-227-05086-1
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (2 оценки)
