Аннотация: Зоологическая и ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебник
Учебник рассматривает следующие вопросы: основы экспертизы и сертификации кормов, оценка их качества, виды кормов и их питательность, корма и кормовые болезни животных, зоотехнический и зоогигиенический анализ кормов, исследование кормов на общую безвредность, загрязненность (инвазивность) кормов гельминтами и амбарными вредителями, микробиологический анализ кормов, санитарно-микологический анализ кормов, включая токсикобиологические и физикохимические методы выявления токсичности корма и микотоксинов в нем и определение генномодифицированных организмов (ГМО) в кормах. Учебник предназначен для студентов вузов и ссузов, аудиторной и самостоятельной работы очной и заочной форм обучения по специальности «Ветеринария» (квалификация - ветеринарный врач) и направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация - бакалавр и магистр), «Биоэкология» (квалификация - бакалавр), «Зоотехния» (квалификация - бакалавр и магистр), а также направлению подготовки кадров высшей квалификации «Ветеринария и зоотехния» (квалификация - исследователь, преподаватель исследователь). Книга будет полезна слушателям факультетов повышения квалификации, руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств.
| Автор/составитель | Кузнецов Анатолий Федорович, Тюрин Владимир Григорьевич, Лунегов Александр Михайлович |
| Серия | Учебники для ВУЗов. Специальная литература |
| Год выпуска | 2017 |
| ISBN | 978-5-8114-2778-9 |
| Производитель | Лань |
| Издательство | Лань |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 508 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 205x136x27 мм |
| Цвет | Красный |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Стандарт | 1 |
| Вес | 526 |
| Область образования | сельское хозяйство, ветеринария |
| Тип материала | учебник |
| Язык | русский |
