Журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров. Первое гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваров Темы номера: Coffee Machine - всегда по пути! Идеальная шаурма Не теряя времени Азиатский стритфуд Фудмаркет: 30 кухонь мира в один клик Все дело - в нюансах Клуб гурмэ Take away вне времени Маркетинг, взорвавший рынок Гигиена take away Take away по-татарски Упаковка - важная точка контакта Японская кухня с вау-эффектом Zero waste навынос Грузинское застолье Лавка и доставка Take and bake Лапшичные трансформации Проще - лучше Заморозка от шефа Академики доставки
| Год выпуска | 2022 |
| Производитель | Bones |
| Издательство | Bones |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 80 |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Размеры | 280x220x5 мм |
| Цвет | Серый |
| Тип бумаги | мелованная |
| Стандарт | 10 |
| Возрастная категория | 18+ |
| Вес | 320 |
