Аннотация: Жизнь под соусом. Рецепты из кулинарного дневника гурмана
Кулинарный блогер Настасья Суслина в своей дебютной книге предлагает нам "пожить под соусом". Что это значит? Прежде всего - научиться легко придавать своей жизни неповторимый вкус. И проще всего это сделать именно на кухне. Авторские базовые рецепты этой книги создадут отличную основу для вашего кулинарного творчества. Здесь далеко не только инструкции по приготовлению соусов, как вы могли бы подумать. Особое внимание автор уделяет завтракам - им посвящен целый раздел. Ведь по мнению диетологов, это главный прием пищи и залог правильного настроения. Несмотря на доступность рецептов здесь вы не найдете скучных каш и бутербродов: к привычной глазунье предлагается добавить пиццу, из блинов сотворить лазанью, а омлет превратить в мини-фриттату с креветками. Супы, соусы, закуски, горячее, напитки, десерты - в исполнении автора все обретает органичную изюминку и гениальную простоту. Отдельный раздел ждет вегетарианцев, их несомненно порадует томатная лазанья и орзотто с грибами и грецкими орехами. А иначе и быть не может, ведь это настоящая "Жизнь под соусом".
Автор/составитель | Суслина Настасья Владимировна |
Серия | Кулинарное открытие |
Год выпуска | 2021 |
ISBN | 978-5-04-118507-7 |
Производитель | ХлебСоль |
Издательство | ХлебСоль |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 128 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 247x206x18 мм |
Тип бумаги | мелованная |
Формат | 84x100/16 (205x240 мм) |
Стандарт | 8 |
Возрастная категория | 16+ |
Вес | 60 |
Язык | русский |