Аннотация: Живая ферментация: Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Опубликованная в 2003 году книга Сандора Каца заставила тысячи людей превратить свои кухни в лаборатории, чтобы готовить для себя и своих близких живые ферментированные продукты, такие как квашеные и соленые овощи, сыр, йогурт, кислый хлеб и многое другое.| Издательство | Попурри |
| Автор/составитель | Сандор Элликс Кац |
| Год выпуска | 2024 |
| Кол-во страниц | 336 |
| ISBN | 978-985-15-5637-9 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 836г |
| Формат | 17 x 25 cm |
| Тираж | 2500 |
| Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Живая ферментация: Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
-25%- Производитель: Попурри
- Модель: TEEI11318280
- ISBN: 978-985-15-5637-9
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 21 день
- (10 оценок)
-
31.77€ 23.83€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:










