Аннотация: Женщины, которые… научили меня готовить
Меню - это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать "многодетным отцом". Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас - "МыЖеНаТы" и "БутерБродский" - одни из самых популярных ресторанов Петербурга. В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом.
| Автор/составитель | Затуливетров Александр Борисович |
| Год выпуска | 2021 |
| ISBN | 978-5-00155-342-7 |
| Производитель | Яуза |
| Издательство | Яуза |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 352 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 207x136x22 мм |
| Цвет | Красный |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Стандарт | 10 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 452 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Женщины, которые… научили меня готовить
-18%- Производитель: Яуза
- Модель: MYSH4833191
- ISBN: 978-5-00155-342-7
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 22 дня
- (5 оценок)
-
30.73€ 25.20€
Во-первых - Вы молодец!
