Google 
Аннотация: Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов
Как фуд-стилист, Рукмини Айер постоянно окружена едой, которую готовят для фотографирования, начиная с простейших салатов или пасты и заканчивая невероятно сложными блюдами, как, например, интерпретация воскресного запеченного обеда от одного шеф-повара, включающая шестичасовое приготовление утиных ножек конфи, бульона из костей и маринада с шестью разными сортами перца. И это не считая четырех гарниров в разобранном стиле. Но исходя из своего опыта работы со всеми этими различными видами еды, Айер поняла, что в обеденное время, когда мы проголодались после завтрака и хотим поесть, больше всего нам нравятся вещи простые и незамысловатые. Те самые блюда, рецептами которых люди обмениваются, и именно такие, которые мы готовим дома в выходные. В соответствии с этим, чаще всего дома она готовит блюда «все в одном». То есть все продукты в одной форме, и лучше по рецепту, требующему минимального пребывания в духовке, «потому что я голодная и хочу, чтобы ужин готовился быстро и без моего участия».| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор/составитель | Айер Рукмини |
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
| Год выпуска | 2021 |
| Дата выпуска | 2021-09-07 |
| Кол-во страниц | 240 |
| ISBN | 978-5-04-109387-7 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 778г |
| Язык | Русский |
| Формат | 182x255 |
| Тираж | 3000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов
- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000001075084
- ISBN: 978-5-04-109387-7
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (9 оценок)
