Аннотация: Заморозка, квашение, соление, мочение и сушка. Лучшие рецепты
| Издательство | Феникс |
| Автор/составитель | Солнечная М. |
| Серия | Жизнь удалась |
| Год выпуска | 2016 |
| ISBN | 978-5-222-25822-4 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Дата выпуска | 2016 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 188 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 208x135x14 мм |
| Тип бумаги | газетная (30-52 г/м2) |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Стандарт | 20 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 287 |
Эта книга откроет многим хозяйкам, особенно начинающим, новые способы заготовки полезных продуктов на зиму. Ведь наша основная задача - не только порадовать своих домашних вкусными овощами, фруктами и ягодами, благоухающими ароматом лета, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов и полезных веществ. Все это позволяют сделать такие простые и доступные способы заготовки, как заморозка, сушка и квашение. О них и пойдет речь в данной книге. Надеемся, что будущей зимой ваш домашний погребок и морозильные камеры пополнятся новыми вкусными заготовками, сделанными по рецептам этой книги. В качестве бонуса прилагаются рецепты сытных и вкусных блюд из сушеных грибов и сухофруктов.