Аннотация: Заморожено с любовью. Мороженое, сорбеты и другие рецепты холодных десертов, которые согреют сердца
| Автор/составитель | Хохлова Ксения |
| Серия | Приятного аппетита |
| Год выпуска | 2026 |
| ISBN | 978-5-4470-0802-4 |
| Производитель | ИД Комсомольская правда |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 192 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 263x202x15 мм |
| Цвет | Красный |
| Тип бумаги | мелованная |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 815 |
| Язык | русский |
Холодные десерты на пике тренда и актуальны в любой сезон. Восхитительный и оригинальный универсальный формат - для праздника, фуршета или тихого домашнего вечера. В новой книге кондитера Ксении Хохловой, автора бестселлера "Будет сладко", - более 65 рецептов мороженого, сорбетов, тортов-мороженого, тарталеток и конфет - для искушенных мастеров и начинающих.
Невероятные холодные лакомства: сорбет с крыжовником и фейхоа или с малиной и личи, мороженое с пастой мисо, сулугуни и пармезаном, пудинг с бородинским хлебом и яблочный татен с чайным желе. Каждый рецепт разработан в лучших традициях ресторанной подачи, но с легкостью готовится дома. Пошаговые инструкции, авторские сочетания вкусов, современная эстетика и продуманный до мелочей подход делают эту книгу настоящим гидом по подаче холодных сладостей. Изысканный десерт стоит подавать круглый год, и исключительно такой - замороженный с любовью.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Заморожено с любовью. Мороженое, сорбеты и другие рецепты холодных десертов, которые согреют сердца
-37%- Модель: MYSH5061492
- ISBN 978-5-4470-0802-4
-
Наличие:
Есть в наличии
Во-первых - Вы молодец!