Аннотация: Заморожено с любовью. Мороженое, сорбеты и другие рецепты холодных десертов
| Издательство | Изд. Комсомольская правда |
| Автор/составитель | Хохлова Ксения |
| Серия | Приятного аппетита |
| Год выпуска | 2025 |
| Кол-во страниц | 192 |
| ISBN | 978-5-4470-0802-4 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 826г |
| Формат | 20 x 26 cm |
| Тираж | 3500 |
| Возрастная категория | 18+ |
Холодные десерты на пике тренда и актуальны в любой сезон. Восхитительный и оригинальный универсальный формат - для праздника, фуршета или тихого домашнего вечера. В новой книге кондитера Ксении Хохловой, автора бестселлера «Будет сладко», - более 65 рецептов мороженого, сорбетов, тортов-мороженого, тарталеток и конфет - для искушенных мастеров и начинающих. Невероятные холодные лакомства: сорбет с крыжовником и фейхоа или с малиной и личи, мороженое с пастой мисо, сулугуни и пармезаном, пудинг с бородинским хлебом и яблочный татен с чайным желе. Каждый рецепт разработан в лучших традициях ресторанной подачи, но с легкостью готовится дома. Пошаговые инструкции, авторские сочетания вкусов, современная эстетика и продуманный до мелочей подход делают эту книгу настоящим гидом по подаче холодных сладостей. Изысканный десерт стоит подавать круглый год, и исключительно такой - замороженный с любовью.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Заморожено с любовью. Мороженое, сорбеты и другие рецепты холодных десертов
-38%- Производитель: Изд. Комсомольская правда
- Модель: TEEI12303020
- ISBN 978-5-4470-0802-4
-
Наличие:
Есть в наличии
40.39€
-38%
25.04€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: