Google 
Аннотация: Заготовки по ГОСТу
| Серия | Советское домоводство |
| Год выпуска | 2017 |
| ISBN | 978-5-17-103205-0 |
| Обложка | твердый переплет |
| Дата выпуска | 2017 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 384 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 138x212 мм |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Стандарт | 10 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 360 |
Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, «закатывают» герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как консервировать так, чтобы всегда без опаски за свое здоровье и здоровье своей семьи пользоваться домашними заготовками на зиму и рассказывает эта книга. В ней приведены тысячи вкуснейших рецептов солений, маринадов и варений, следуя которым, вы будете с аппетитом уплетать свои «закрутки», зная, что они абсолютно безопасны.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Заготовки по ГОСТу
- Модель: MYSH2748382
- ISBN 978-5-17-103205-0
-
Наличие:
Нет в наличии
