Описание

Аннотация: Заготовки без правил. От дикоросов до «мамочкиных огурчиков»

Делать заготовки или не делать? Этот судьбоносный вопрос волнует всех без исключения садоводов и огородников. Доктор биологических наук, популярный блогер в тематике «Сад/Огород», автор книги «Заготовки без правил» Алена Волкова отвечает без сомнений: конечно, делать! Если вам тоже жаль выбрасывать плоды своего огородного труда, то советы эксперта по сохранению урожая вам точно пригодятся. Тем более, в книге есть полезная информация не только для новичков, но и для опытных хозяек. В книге вы найдете авторскую «золотую коллекцию заготовок» -- рецепты консервирования, проверенные годами, а также разнообразные секреты сохранения продуктов. Побалуйте себя и близких уникальными рецептами песто из черемши, релиш из свеклы или пастилу из физалиса. Такие кулинарные изыски точно не найти на полках супермаркета! Алена Волкова делится рецептами консервации как всем знакомых огурчиков, так и дикоросов и даже сорняков. По советам из кулинарной книги вы без труда заготовите на зиму соленья, маринады, салаты, закуски, приправы, соусы, а также компоты, варенья, желе и другие лакомства. А комплект наклеек для удобной маркировки тары и рецепты, разделенные по месяцам, сделают процесс заготовки легким и удобным.

Издательство	Издательство "АСТ"
Автор/составитель	Волкова Алена Петровна
Серия	Заготовки на зиму
Год выпуска	2024
Дата выпуска	2024-05-13
Кол-во страниц	160
ISBN	978-5-17-163561-9
Обложка	твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага
Вес	276г
Язык	Русский
Формат	125x200
Возрастная категория	12+

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее

Заготовки без правил. От дикоросов до «мамочкиных огурчиков»

-18%

Производитель: Издательство "АСТ"
Модель: XTOOASE000000000880410
ISBN: 978-5-17-163561-9
Наличие:
Есть в наличии
Срок доставки: 21 день
4.7
(12 оценок)

10.74€ 8.81€

ОТЛОЖИТЬ НА ПОТОМ