Google 
Аннотация: Ягнятина и баранина
| Автор/составитель | Мордхилевич В. |
| Серия | Кулинарная коллекция |
| Год выпуска | 2014 |
| Кол-во страниц | 94 |
| ISBN | 978-966-03-6743-2 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Вес | 200г |
Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда.
Автор специально для вас "разберет" барашка на составные части и расскажет о том, куда их можно наилучшим образом применить. Уникальный повар и лучший специалист по господской кухне поделится подробностями приготовления блюд из баранины и ягнятины. Во всех рецептах максимально сохранен тот насыщенный вкус и неповторимый аромат, за который мы так любим баранину. И даже знатоки поварского дела найдут в книге множество профессиональных секретов.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Ягнятина и баранина
- Модель: MYSH1868704
- ISBN 978-966-03-6743-2
-
Наличие:
Нет в наличии
