Аннотация: Выпечка по ГОСТу
Советские пирожные и торты - вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствии со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!| Издательство | Эксмо |
| Автор/составитель | Чадеева Ирина Валентиновна |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Год выпуска | 2023 |
| Кол-во страниц | 320 |
| ISBN | 978-5-699-94929-8 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 1424г |
| Формат | 29 x 20 cm |
| Тираж | 5000 |
| Возрастная категория | 16+ |

