Google 
Аннотация: Введение в профессиональную деятельность. Инженерия техники пищевых технологий. Учебник
Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для студентов, обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры в группе специалитета «Машиностроение».
Учебник знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность на предприятиях пищевой промышленности бакалавров, специалистов и магистров. Описаны виды инженерной деятельности, современный уровень технического обеспечения пищевых предприятий. Рассмотрена организация учебного процесса в вузе пищевого профиля. Изложены общие требования к выпускным квалификационным работам и организация работы специальных кафедр.
Учебник предназначен для обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Проектирование технологических машин и комплексов», абитуриентов, учащихся старших классов средней школы и их родителей.
| Автор/составитель | Антипов Сергей Тихонович, Панфилов Виктор Александрович, Дранников Алексей Викторович |
| Серия | Учебники для ВУЗов. Специальная литература |
| Год выпуска | 2019 |
| ISBN | 978-5-8114-3907-2 |
| Производитель | Лань |
| Издательство | Лань |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 268 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 242x171x17 мм |
| Цвет | Белый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 70x100/16 (170x240 мм) |
| Стандарт | 10 |
| Вес | 494 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Введение в профессиональную деятельность. Инженерия техники пищевых технологий. Учебник
-18%- Производитель: Лань
- Модель: MYSH3722436
- ISBN: 978-5-8114-3907-2
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 21 день
- (6 оценок)
-
41.56€ 34.08€
Во-первых - Вы молодец!
