Аннотация: Все сладкое. Превосходные рецепты из легендарной кондитерской
«Все сладкое» - это что-то вроде увлекательного и очень вкусного путешествия от рецепта к рецепту, которые вы будете осваивать с помощью нашей новой книги... Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс - шеф-повара, пекари и совладельцы все набирающей популярность империи Bourke Street Bakery. Двери их первого кафе открылись в 2004 году в Сиднее. Сейчас у них одиннадцать кондитерских в Австралии, и вскоре откроется заведение в Нью-Йорке. От самых простейших кексов до изысканных пирожных, паев, маслянистых и рассыпчатых круассанов и датской выпечки: книга «Все сладкое» от легендарной пекарни Bourke Street Bakery представляет вам результаты многих лет проб, экспериментов, совершенствования и улучшения секретных рецептов. В дополнение к международному бестселлеру, настоящей хлебной библии - книге «Домашняя пекарня», эта книга стала сборником идеальных рецептов сладкой выпечки.| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор/составитель | Аллам Пол |
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
| Год выпуска | 2018 |
| Дата выпуска | 2018-11-12 |
| Кол-во страниц | 312 |
| ISBN | 978-5-04-094703-4 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 1411г |
| Язык | Русский |
| Формат | 197x255 |
| Тираж | 4000 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Дата выпуска | 2019 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 312 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 205x260 мм |
| Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
| Стандарт | 4 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 1411 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Все сладкое. Превосходные рецепты из легендарной кондитерской
- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000000909583
- ISBN: 978-5-04-094703-4
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (9 оценок)



