Аннотация: Все о традиционных русских домашних заготовках
| Автор/составитель | Ляховская Л. |
| Серия | - |
| Год выпуска | 2012 |
| Кол-во страниц | 96 |
| ISBN | 978-609-456-068-2 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Вес | 211г |
Как и во времена виноградаря Ноя и сегодня у всех одна проблема - пропитания. Лето и осень - благодатное время для приготовления домашних заготовок. К собственным припасам и разносолам больше доверия; они экологически чисты, ведь все приготовлено своими руками. Мысль, что в вашем доме полны закрома, согревает душу. Припасы - солидный капитал, уверенность в благополучии, в сегодняшнем и завтрашнем дне.
Наука заготавливать "огурчики-малютки, от которых мороз в затылке..." (И.С. Шмелев), или, скажем, домашнее пиво, о котором пословица говорит: "С дураком пива не сваришь", имея в виду владение секретами пивоварения, - эта наука просто не дается. Ею надо овладевать терпеливо и настойчиво. Заготовки впрок могут показаться простым делом лишь человеку неопытному. В.И. Даль писал: "Все... мясники и солельщики в целом свете, в Англии, Франции, Бельгии, Германии, заготавливающие солонину в большом количестве.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Все о традиционных русских домашних заготовках
- Модель: MYSH1217613
- ISBN 978-609-456-068-2
-
Наличие:
Нет в наличии