Описание

Аннотация: Все ЯСНО! Как создать концептуальный бизнес

«Всё ЯСНО!» - понятное и конкретное руководство по созданию концептуальных проектов. Оно основано на богатом опыте Ирины Измайловой в ресторанном бизнесе: автор честно, не скрывая ошибок, делится своим путем от рядового маркетолога до руководителя трансформационного офиса крупной компании. Автор проводит читателей через все этапы создания концептуального ресторана: от зарождения идеи до открытия заведения. Вы узнаете, как разработать оригинальный продукт, проанализировать целевую аудиторию, создать привлекательный визуальный образ и грамотно рассчитать финансы. Особое внимание уделяется тому, как стать заметным на фоне конкурентов в условиях перенасыщенного рынка. Автор не ограничивается теорией, а щедро делится практическими кейсами из жизни реальных ресторанов. Этот опыт будет особенно ценен для тех, кто задумывается о масштабировании своего бизнеса. Главная цель Ирины Измайловой - научить читателей мыслить концептуально и создавать проекты, которые будут выделяться на рынке и привлекать клиентов. Независимо от того, планируете ли вы открыть ресторан, салон красоты или любой другой бизнес, принципы, изложенные в книге, помогут создать прочный фундамент для реализации идей.

Издательство	Альпина ПРО
Автор/составитель	Измайлова Ирина
Год выпуска	2025
Кол-во страниц	172
ISBN	978-5-206-00446-5
Обложка	переплет-твердая обложка
Вес	312г
Формат	14 x 22 cm
Тираж	1000
Возрастная категория	16+

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее

Все ЯСНО! Как создать концептуальный бизнес

-22%

Производитель: Альпина ПРО
Модель: TEEI11724670
ISBN: 978-5-206-00446-5
Наличие:
Есть в наличии
Срок доставки: 21 день
4.0
(5 оценок)

14.46€ 11.28€

ОТЛОЖИТЬ НА ПОТОМ