Google 
Аннотация: Все из трески
В книге содержится множество рецептов приготовления разнообразных блюд из рыб семейства тресковых. Авторы рассказывают о полезных свойствах, способах и секретах приготовления тресковых, а также о значении этого рыбного семейства в кулинарной истории разных народов. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
| Автор/составитель | Лазерсон, Синельников |
| Серия | Скорая кулинарная помощь |
| Год выпуска | 2004 |
| ISBN | 5-9524-0504-5, 978-5-9524-0504-2 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Дата выпуска | 2004 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 63 |
| Переплет | мягкий |
| Формат | 70x100/32 (120x165 мм) |
| Стандарт | 100 |
| Вес | 32 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Все из трески
- Модель: MYSH1158017
- ISBN: 5-9524-0504-5
- Наличие:
-
Срок доставки: 29 дней
- (5 оценок)
