Аннотация: Волшебная зима. Рецепты и традиции Скандинавии для ярких новогодних праздников
Что в зиме самое важное? Конечно, кроме пушистого снега, скрипящего под подошвой, и непобедимо свежего морозного воздуха? Чего мы ждем весь год, как чуда, на что возлагаем самые большие надежды? Естественно, новогодние праздники. И это время с одинаковым трепетом ждут в самых разных странах.
Попробуйте в этом году отойти от традиционного сценария "оливье, шуба и шампанское" и окунитесь в атмосферу скандинавского Рождества. Украсьте елку шведскими пряниками на веревочках, подайте к столу невозможно аппетитный картофель "Хассельбак" и рулет из индейки, сопроводите трапезу домашним хлебом, а на десерт гостей будут ждать всевозможные печенья, торты и крамблы. И не забудьте расставить бокалы и шоты: будем пить четыре вида глёгга и особый рождественский аквавит!
Автор/составитель | Бронте Аурель |
Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
Год выпуска | 2020 |
ISBN | 978-5-04-097231-9 |
Производитель | ХлебСоль |
Издательство | ХлебСоль |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 160 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 247x204x15 мм |
Цвет | Серый |
Тип бумаги | мелованная |
Формат | 84x100/16 (205x240 мм) |
Стандарт | 7 |
Возрастная категория | 18+ |
Вес | 740 |
Язык | русский |