Бесплатная Доставка от 55,- €

Аннотация: Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой

Домашний ароматный тёплый хлеб с хрустящей корочкой... Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло... Авторы книги, виртуозы кулинарии и пропагандисты семейных ценностей Ася Чудновская и Индира Харбедия научат как создать красоту на столе. Вы узнаете как работать с заквасками и сможете приготовить аппетитные угощения: хлеб с изюмом и пряностями, питу на закваске, супы, торты и пудинги с добавлением хлеба. Из молока и сыворотки сделаете творожную пастилу, пончики, пышные сырники и даже борщ! Маскарпоне, брынза, филадельфия, рикотта - деликатесы будут готовиться на вашей кухне. А вместе с ними кексы и пироги.Самая уютная кулинарная книга, хлеб и сыр во всем разнообразии.

Читать далее →

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь перед тем как написать отзыв

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40,- евро  Подробнее

Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой

  • Производитель: ИД Комсомольская правда
  • Модель: MYSH4664641
  • ISBN 978-5-4470-0543-6
  • Наличие:
    Нет в наличии
  • 4.4 9 оценок Написать отзыв

Описание

Домашний ароматный тёплый хлеб с хрустящей корочкой... Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло... Авторы книги, виртуозы кулинарии и пропагандисты семейных ценностей Ася Чудновская и Индира Харбедия научат как создать красоту на столе. Вы узнаете как работать с заквасками и сможете приготовить аппетитные угощения: хлеб с изюмом и пряностями, питу на закваске, супы, торты и пудинги с добавлением хлеба. Из молока и сыворотки сделаете творожную пастилу, пончики, пышные сырники и даже борщ! Маскарпоне, брынза, филадельфия, рикотта - деликатесы будут готовиться на вашей кухне. А вместе с ними кексы и пироги.Самая уютная кулинарная книга, хлеб и сыр во всем разнообразии.

Характеристики

Copied!