Google 
Аннотация: Вкусы Кавказа: Кулинарное путешествие по республикам Северного Кавказа
| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Серия | Кулинарные традиции России. Подарочные издания |
| Год выпуска | 2026 |
| Дата выпуска | 2026-12-03 |
| Кол-во страниц | 160 |
| ISBN | 978-5-04-218590-8 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Язык | Русский |
| Формат | 197x240 |
| Возрастная категория | 16+ |
У кухонь Северного Кавказа много общего, но в каждой республике есть свои блюда, продукты и способы приготовления. В книге собраны рецепты Кабардино-Балкарии, Северной Осетии, Чечни, Дагестана, Ингушетии, Адыгеи и Карачаево-Черкесии: хычинов, осетинских пирогов, жижиг-галнаша, аварского хинкала, кюрзе, чуду, домашних сыров, мясных блюд, супов, соусов и традиционной выпечки. Каждая глава посвящена отдельному региону и знакомит с его кухней, характерными продуктами и кулинарными традициями. Поэтому книга дает не просто набор рецептов, а возможность увидеть общие черты и особенности разных кухонь Кавказа. Подарочное оформление, мелованная бумага и насыщенный визуальный ряд делают издание подходящим и для домашней библиотеки, и для подарка тем, кто любит национальную кухню, интересуется традициями народов России и хочет лучше узнать Кавказ через его гастрономию.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Вкусы Кавказа: Кулинарное путешествие по республикам Северного Кавказа
Предзаказ · книга ещё не вышла
Планируемая дата выхода: 03.12.2026
Нажмите «Сообщить о поступлении» — мы напишем, как только книгу можно будет заказать.
- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000001435528
- ISBN 978-5-04-218590-8
-
Наличие:
Предзаказ, Дата выхода: 03.12.2026