Аннотация к книге: Вкусная дружеская вечеринка
Никите Соколовскому 15 лет, но его уже знают лучшие шеф-повара мира, увлеченные гурманы и представители прессы. Никита обучался на профессиональных курсах в знаменитых кулинарных школах Киева, Москвы и Парижа. Во Франции он учился у знаменитого Алана Дюкасса и Школе Беллуэт Консэй, а в России брал занятия у известного кондитера Александра Селезнева. Кроме того, Никита был принят в Московскую ассоциацию кулинаров и стал самым молодым ее членом.
Никита решил написать эту книгу для тех, у кого, так же, как и у него много друзей.
Читая эту книгу, вы сможете не только научиться готовить вкусные и не слишком сложные блюда для дружеских вечеринок, но и узнаете также, как правильно накрыть стол, как избежать основных ошибок, с которыми сталкиваются начинающие кулинары, и как организовать такую встречу, на которой никому бы не было тесно.
Автор/составитель | Соколовский Никита |
Серия | Рецепты кулинарного Моцарта |
Год выпуска | 2012 |
ISBN | 978-5-699-53622-1 |
Производитель | Эксмо |
Издательство | Эксмо |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 160 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 229x205x15 мм |
Тип бумаги | мелованная |
Формат | 84x94/16 |
Стандарт | 10 |
Вес | 682 |
Язык | русский |