Google 
Аннотация: Вкус истории. Кулинарная биография человечества
| Издательство | Издательство АЗБУКА ООО |
| Автор/составитель | Друговейко Ксения |
| Серия | Исторический интерес |
| Год выпуска | 2025 |
| Кол-во страниц | 352 |
| ISBN | 978-5-389-27032-9 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 439г |
| Формат | 14 x 21 cm |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 18+ |
Почему революцию лучше начинать с банкета, а политический переворот - с чашки кофе? Какую роль сыграло в истории архитектуры сливочное масло? Почему лучший английский сыр появился благодаря чуме? Что за рыба перекроила политическую карту Европы? В аппетитных подробностях научный журналист Ксения Друговейко рассказывает о каше, которую человечество успело заварить за свою не всегда сытую, но насыщенную историю. Написанная ею кулинарная биография человечества показывает, как появление популярных блюд и ингредиентов связано с поворотными моментами истории. Множество гастрономических сюжетов, рожденных в романтическом союзе истории и мифа, раскрывают неочевидную связь еды с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией. Остроумный рассказ о кипящих котлах извечных человеческих страстей заставит читателя взглянуть на постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Вкус истории. Кулинарная биография человечества
-38%- Производитель: Издательство АЗБУКА ООО
- Модель: XTOOAZBА0000029855
- ISBN 978-5-389-27032-9
-
Наличие:
Есть в наличии
21.98€
-38%
13.63€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
