Аннотация: Вкус истории. Кулинарная биография человечества
Научный журналист Ксения Друговейко увлекательно рассказывает о том, как появление самых популярных блюд, продуктов и ингредиентов связано с поворотными моментами человеческой истории. Автор в живой манере и с отличным чувством юмора предлагает читателю взглянуть на биографию человечества через историю еды. Неочевидная связь кулинарии с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией заставляет посмотреть на привычные рецепты и постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.
| Издательство | КоЛибри |
| Автор/составитель | Друговейко Ксения |
| Серия | Исторический интерес |
| Год выпуска | 2025 |
| Кол-во страниц | 352 |
| ISBN | 978-5-389-27032-9 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 439г |
| Формат | 14 x 21 cm |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 18+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Вкус истории. Кулинарная биография человечества
-22%- Производитель: КоЛибри
- Модель: TEEI11812760
- ISBN: 978-5-389-27032-9
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 21 день
- (13 оценок)
-
15.99€ 12.49€
Во-первых - Вы молодец!
