Google 
Аннотация: Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
Низкая цена и неизвестный регион на этикетке ничего не говорят о качестве вина. Как и высокая цена на красивое французское наименование в винной карте дорогого ресторана. Вино - живой напиток, требующий бережного отношения, правильного бокала и определенной температуры подачи. Как разобраться в этих тонкостях простому обывателю? Секреты культуры потребления вина раскрывает сомелье с восьмилетним опытом Владимир Щёкин. Из книги «Винология» вы узнаете, на сколько нужно наполнить бокал, чтобы вино раскрыло вкус и аромат; почему недорогой напиток Нового Света может оказаться лучше конкурента из Франции и Италии; как неправильное хранение губит продукцию даже лучших виноделен. Следуя авторским лайфхакам, вы начнете ориентироваться в мире хорошего и недорогого вина на уровне профессионала и откроете для себя и друзей напитки из Чили, Аргентины, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африки и США.| Издательство | Альпина ПРО |
| Автор/составитель | Щекин Владимир |
| Год выпуска | 2024 |
| Кол-во страниц | 350 |
| ISBN | 978-5-206-00193-8 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 1151г |
| Формат | 8.4 x 10.8 cm |
| Тираж | 1500 |
| Возрастная категория | 18+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
- Производитель: Альпина ПРО
- Модель: TEEI11435620
- ISBN: 978-5-206-00193-8
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 21 день
- (5 оценок)
- 36.24€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
