Google 
Аннотация: Вино за 30 секунд
Окруженный мистикой, мир вино может быть пугающим для новичков. Какая разница между букетом и ароматом? Риоха - это вино или область? Что такое аппелласьон? Вы готовы задать любой из этих вопросов на званом обеде и рискнуть прослыть невежественным среди гостей - любителей вина?
"Вино за 30 секунд" демистифицирует тему вина, сцеживая необходимые вам знания в приятные глотки. Составленная винными экспертами, книга - хорошо структурированный сборник, в котором раскрыты секреты виноделия от терруара до тонкостей виноделия. Она откроет для вас мир самых важных сортов винограда и знаковых регионов, где можно познакомиться с винным бизнесом и методами его роботы. Заканчивается книга разделом, посвященным наслаждению вином.
Жерар Бассет - единственный в мире человек, обладающий титулами Мастер Вина, Мастер-сомелье и Лучший в мире сомелье. После обучения в Лионе он стал шефом-сомелье в отеле Michelinstarred в Англии и пошел дальше, чтобы в конце концов стать сооснователем сети отелей Du Vin. Бассет был удостоен ордена Британской империи в 201 1 году за заслуги в области гостиничного бизнеса и назван человеком года по версии журнала "Decanter" в 2013 году.
| Автор/составитель | Бассет Жерар, Берд Дэвид, Кэмпион Мартин |
| Серия | Узнать за 30 секунд |
| Год выпуска | 2017 |
| ISBN | 978-5-386-10150-3 |
| Производитель | Рипол-Классик |
| Дата выпуска | 2017 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 160 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 237x188x16 мм |
| Цвет | Жёлтый |
| Тип бумаги | мелованная |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 602 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Вино за 30 секунд
- Модель: MYSH4956568
- ISBN: 978-5-386-10150-3
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (13 оценок)
