Аннотация: Ветеринарная санитария. Учебное пособие

В учебное издание «Ветеринарная санитария» включен теоретический материал по основам ветеринарной санитарии, в том числе на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения, а также закономерностям воздействия факторов среды обитания на живой организм. Учебное пособие направлено на формирование у обучающихся навыков, позволяющих улучшить санитарно-гигиенические показатели содержания животных, обеспечить их ветеринарно-санитарное благополучие, продуктивные качества и биологическую безопасность продукции.
Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (бакалавр). Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные эксперты.

Автор/составитель	Щербаков Павел Николаевич, Абдыраманова Татьяна Дзепшевна, Брюханов Дмитрий Сергеевич
Серия	Ветеринария
Год выпуска	2023
ISBN	978-5-507-45663-5
Производитель	Лань
Количество томов	1
Количество страниц	156
Переплет	Твёрдый переплёт
Размеры	208x137x12 мм
Цвет	Белый
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Вес	224
Язык	русский