Google 
Аннотация: Великосветские обеды: панорама столичной жизни
| Издательство | Пушкинский фонд |
| Автор/составитель | Юрий Михайлович Лотман, Елена Андреевна Погосян |
| Серия | Былой Петербург |
| Год выпуска | 1996 |
| ISBN | 5857670896 |
| Обложка | Твердый |
| Вес | 500г |
| Возрастная категория | 0+ |
Великосветские обеды
Юрий Михайлович Лотман, Елена Анатольевна Погосян
Санкт-Петербург: Издательство «Пушкинский фонд», 1996. Серия «Былой Петербург. Панорама столичной жизни», книга 2. ISBN 5-85767-089-6 (кн. 2), ISBN 5-85767-066-7 (серия). 320 страниц, иллюстрации. Язык: русский. Страна издания: Россия. Твердый иллюстрированный издательский переплет.
Книга Ю. М. Лотмана и Е. А. Погосян посвящена культуре великосветского застолья и повседневной жизни петербургского общества XIX века. Основой исследования стали сохранившиеся меню обедов 1857-1858 годов в доме члена Государственного совета Петра Павловича Дурново. Через устройство обеда, последовательность блюд, правила поведения за столом, круг гостей и застольные разговоры авторы воссоздают бытовую и культурную атмосферу эпохи. Гастрономия рассматривается здесь как часть сложной системы светского этикета и общественных отношений. В книгу включены письма, дневниковые материалы и многочисленные исторические иллюстрации. Издание представляет интерес для исследователей истории Санкт-Петербурга, русской дворянской культуры, быта, гастрономии и этикета XIX века.
Состояние: хорошее. Твердый переплет сохранен, имеются заметные потертости по краям и углам, небольшие следы хранения и использования.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Великосветские обеды: панорама столичной жизни
- Производитель: Пушкинский фонд
- Модель: BBUK479733
- ISBN 5857670896
-
Наличие:
Есть в наличии
Во-первых - Вы молодец!