Аннотация: Варенье, джем, повидло. Коллекция лучших рецептов
Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому тема приготовления домашних сладостей - душистых джемов, желе, повидла, пастилы - нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из своей кулинарной коллекции, собранной за 55 лет дачной деятельности. Многие из них придуманы и опробованы ею самой, остальные она позаимствовала у своих коллег, питерских садоводов и огородников, участников садоводческих клубов и выставок, каждый год представляющих результаты своих трудов на дегустацию.
| Автор/составитель | Кизима Галина Александровна |
| Серия | Заготовки впрок |
| Год выпуска | 2018 |
| ISBN | 978-5-17-109059-3 |
| Производитель | АСТ |
| Издательство | АСТ |
| Дата выпуска | 2018 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 128 |
| Переплет | мягкий |
| Размеры | 200x128x8 мм |
| Тип бумаги | газетная (30-52 г/м2) |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Стандарт | 15 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 86 |
| Язык | русский |
