Google 
Аннотация: Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией
Невозможно ездить каждое лето во Францию и не влюбиться в ее изысканную кухню, что и произошло с автором книги, американкой Мелиссой Кларк, еще в детстве. Впитав сразу две кулинарные традиции, французскую и американскую, она создает оригинальные и удивительно гармоничные рецепты блюд, подкупающих своим разнообразием, от суфле и омлетов, фондю и салата "Цезарь" до знаменитой "пиццы" писсаладьер, классической брандады, кассуле, гато, тартов и паев, восхитительных десертов и ароматных напитков. Дополненные интересными и душевными историями, рецепты в этой книге порадуют любого, от новичка до настоящего профессионала, интригуя и раскрывая французскую кухню иногда с очень необычных сторон.
| Автор/составитель | Кларк Мелисса |
| Серия | Кулинария. Весь мир на твоей кухне |
| Год выпуска | 2021 |
| ISBN | 978-5-04-118542-8 |
| Производитель | ХлебСоль |
| Издательство | ХлебСоль |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 336 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 265x206x27 мм |
| Цвет | Белый |
| Тип бумаги | мелованная |
| Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
| Стандарт | 4 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 1338 |
| Язык | русский |
