Аннотация: Украшение блюд и праздничного стола / Мартынов В.Л.
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.
| Автор | Мартынов В.Л. |
| Издательство | Харвест |
| Серия | Карманная иллюстрированная библиотека |
| Год | 2011 |
| ISBN | 978-985-18-0016-8 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Кол-во страниц | 256 |
| Автор/составитель | Мартынов В. Л. |
| Серия | Карманная иллюстрированная библиотека |
| Год выпуска | 2011 |
| Дата выпуска | 2011-11-14 |
| Кол-во страниц | 256 |
| ISBN | 978-985-18-0016-8 |
| Обложка | 7БЦ |
| Вес | 245г |
| Язык | Русский |
| Формат | x |
| Тираж | 5000 |
| Возрастная категория | 12+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Украшение блюд и праздничного стола / Мартынов В.Л.
- Модель: MYSH1130492
- ISBN: 978-985-18-0016-8
- Наличие:
