50% скидка на доставку в любую страну, при заказе от 29,99 €!

Аннотация к книге: У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство

В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали использовать достижения науки для того, чтобы создать их идеальный состав. В ярком турне по культурам и континентам Адам Роджерс проводит нас по ведущим мировым лабораториям, барам и питейным заведениям, где совершенствуется наука пития. Автор описывает физические, биологические и химические основы идеального напитка, отдельно останавливаясь на психологических и нейробиологических процессах, провоцирующих желание пригубить бокал. Если вас когда-нибудь интересовало, что происходит со спиртным напитком до того, как вы откупориваете бутылку, и то, какие реакции он запускает в вашем организме, книга «У барной стойки» - ваш незаменимый компаньон, несравненное дополнение к изысканным напиткам.



Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее

У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство

  • Модель: MYSH3808624
  • Наличие: Есть в наличии
  • 21.28€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:

Мы проверим данные, и если информация подтвердится мы снизим цену на товар

Loading