Аннотация: Твоя коптильня
| Автор/составитель | Маслякова Елена Владимировна |
| Серия | RUGRAM_Практика |
| Год выпуска | 2020 |
| ISBN | 978-5-517-03304-8 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Дата выпуска | 2020 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 258 |
| Переплет | мягкий |
| Размеры | 145x215 мм |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 329 |
Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных данных о времени появления этого способа приготовления пищи, он прочно вошел в быт народов и отразился во многих традициях и обычаях. Копчености подавали не только как одно из обязательных блюд на званых пирах, но и украшали ими столы во время многих народных праздников. О старых традициях, новейших рецептах и многом другом рассказывается в этой удивительной книге.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Твоя коптильня
- Модель: MYSH4730660
- ISBN 978-5-517-03304-8
-
Наличие:
Нет в наличии