Аннотация к книге: Турецкая кухня
Откройте для себя мир традиционной турецкой кухни!
Фава из бобов и чечевицы, овощная шакшука, традициооные чечевичные котлетки, курица по-черкесски, пикантная турецкая аджика мухаммара, суп с фрикадельками сулу кёфте, куриный донер в лаваше, адана кебаб по-домашнему, манты, фаршированный перец бибер долмасы, домашняя лапша, тающая во рту пахлава, печенье «Шекерпаре», лукум, марашское мороженое «Дондурма», освежающий лимонад и терпкий кофе по-турецки - лучшие рецепты потрясающих блюд турецкой кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
Издательство | Клуб семейного досуга |
Автор/составитель | Кузьмина О. |
Серия | Кухни народов мира |
Год выпуска | 2020 |
ISBN | 978-617-12-5026-0 |
Обложка | твердый переплёт |
Дата выпуска | 2020 г. |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 72 |
Переплет | твердый |
Размеры | 170x240 мм |
Формат | 70x100/16 (170x240 мм) |
Стандарт | 27 |
Вес | 320 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Турецкая кухня
- Производитель: Клуб семейного досуга
- Модель: MYSH4542420
- ISBN: 978-617-12-5026-0
- Наличие: