Аннотация: Цыпочки на кухне. LIFESTYLE жительниц большого города
Прагматичный Нью-Йорк и романтичный Париж - две столицы, где гурманы всего мира отводят душу. Парижане по праву гордятся богатейшими кулинарными традициями и ревностно оберегают их, а ньюйоркцы создают эти традиции прямо "здесь и сейчас", руководствуясь здравым смыслом и страстью к экспериментам, и у них тоже есть повод для гордости.
Рыбный рынок в Бронксе и африканский базар в Шато-Руж, свадебный банкет в Квинсе и фуршет в парижском клубе, школьная столовая на Манхэттене и семейный обед в Двадцатом округе французской столицы - калейдоскоп вкусов, красок, привычек, обычаев:
"Цыпочки на кухне" - это приглашение разделить трапезу и любовь к хорошей кухне, которое стоит принять!
Великолепное эссе о кулинарных традициях Америки и Франции.
Адреса лучших кафе и ресторанов по обе стороны Атлантики.
Коллекция рецептов от лучших шеф-поваров (публикуется впервые!).
| Автор/составитель | Демэй Л. |
| Серия | Цыпочки |
| Год выпуска | 2013 |
| Кол-во страниц | 496 |
| ISBN | 978-5-386-05291-1 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Вес | 514г |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Цыпочки на кухне. LIFESTYLE жительниц большого города
- Модель: MYSH1463979
- ISBN: 978-5-386-05291-1
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (2 оценки)
