Google 
Аннотация: Традиционные рецепты китайских пекарен. Бао-цзы, молочный хлеб, лунные пряники и не только
| Издательство | Издательство "АСТ" |
| Автор/составитель | Чо Кристина |
| Серия | Мировая еда |
| Год выпуска | 2025 |
| Кол-во страниц | 304 |
| ISBN | 978-5-17-175005-3 |
| Обложка | Супер+Пер |
| Вес | 1201г |
| Формат | 20 x 26 cm |
| Тираж | 3000 |
| Возрастная категория | 12+ |
В своей книге популярный фуд-блогер Кристина Чо познакомит вас с традиционной китайской выпечкой в простом исполнении классических рецептов. Вы найдете, как приготовить сладкие и соленые булочки, молочный хлеб, уникальные лунные пряники, причудливые пирожные, сочные пельмени, китайские блюда на завтрак и напитки. А также рецепты паровых булочек со свининой на гриле, молочного чая и шоколадных швейцарских рулетов - все это здесь, потому что книга о китайских пекарнях была бы неполной без них. Кроме того, благодаря книге вы научитесь: • Замешивать тесто без миксера • Избегать опадения паровых булочек • Наполнять заварные кремы ароматными чайными вкусами • Замешивать самое подходящее тесто для пельменей • Складывать пельмени, как азиатская бабушка Это первая книга, которая полностью посвящена китайским пекарням и кафе, но она не только для тех, кто ностальгирует по китайской еде из пекарни, - она для всех домашних пекарей, которые хотят добавить в свой репертуар новые захватывающие рецепты.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Традиционные рецепты китайских пекарен. Бао-цзы, молочный хлеб, лунные пряники и не только
-37%- Производитель: Издательство "АСТ"
- Модель: XTOOASE000000000889833
- ISBN 978-5-17-175005-3
-
Наличие:
Есть в наличии
41.40€
-37%
26.08€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
