Аннотация: Традиционная русская кухня
| Издательство | Эксмо-Пресс |
| Автор/составитель | Воробьева Т.М.; Гаврилова Т.А. |
| Год выпуска | 2001 |
| Кол-во страниц | 528 |
| ISBN | 5-04-002121-6 |
| Обложка | Твердый |
| Вес | 500г |
| Возрастная категория | 0+ |
Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полная коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости (бульона, отвара, молока и др.), ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. С этой книгой в руках готовить вкусно сумеет каждый.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Традиционная русская кухня
- Производитель: Эксмо-Пресс
- Модель: BBUK469452
- ISBN 5-04-002121-6
-
Наличие:
Есть в наличии
Во-первых - Вы молодец!