Аннотация: Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: парфюмерно-косметические товары. Учебное пособие
| Автор/составитель | Тыщенко Елизавета Алексеевна, Ердакова Виктория Павловна, Позняковский Валерий Михайлович |
| Серия | Бакалавриат |
| Год выпуска | 2018 |
| ISBN | 978-5-16-011028-8 |
| Обложка | твердый переплет |
| Дата выпуска | 2018 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 394 |
| Переплет | твердый |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Стандарт | 1 |
| Вес | 490 |
| Область образования | торговля, товароведение |
| Тип материала | учебное пособие |
В пособии проанализированы вопросы, связанные с товароведением однородных групп и оценкой качества и безопасности парфюмерно-косметических товаров. Рассмотрен их современный ассортимент, а также проблемы классификации, фальсификации парфюмерии и косметики, представлены современные методики оценки качества указанных групп товаров. Дана характеристика потребительских свойств парфюмерных и косметических товаров и факторов, формирующих и сохраняющих их качество. Издание соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Пособие предназначено для студентов высших образовательных учреждений, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата 38.03.07 и магистратуры 38.04.07 «Товароведение», а также аспирантов научных специальностей 05.18.15 «Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания» и 05.18.06 «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов» для подготовки к сдаче вступительных экзаменов по специальности.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: парфюмерно-косметические товары. Учебное пособие
- Модель: MYSH2341116
- ISBN 978-5-16-011028-8
-
Наличие:
Нет в наличии