Google 
Аннотация: Товарное осетроводство. Учебник для вузов
| Автор/составитель | Хрусталев Евгений Иванович, Курапова Татьяна Михайловна, Бубунец Эдуард Владимирович |
| Серия | Рыбное хозяйство |
| Год выпуска | 2021 |
| ISBN | 978-5-8114-9333-3 |
| Производитель | Лань |
| Издательство | Лань |
| Издание | 1 |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 304 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 217x154x18 мм |
| Цвет | Чёрный |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Наличие иллюстраций | рисунки + фотографии |
| Тип иллюстраций | цветные |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Стандарт | 10 |
| Вес | 426 |
| Область образования | сельское хозяйство, ветеринария |
| Тип материала | учебник |
| Язык | русский |
Допущено УМО по образованию в области рыбного хозяйства в качестве учебника для студентов средних профессиональных учебных заведений (СПО), обучающихся по специальности «Ихтиология и рыбоводство» и студентов вузов (ВПО), обучающихся по направлениям подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура» уровня бакалавриата и «Водные биоресурсы и аквакультура» уровня магистратуры. В учебнике изложены материалы по экологии и биологии, ареале обитания осетровых рыб. Описаны современные методики оценки качества половых клеток и методы их получения. Подробно рассмотрены вопросы технического обеспечения предприятия аквакультуры, занимающихся выращиванием осетровых рыб. Также описаны основные этапы биотехники товарного выращивания осетровых рыб в различных типах рыбоводных хозяйств. Издание предназначено для магистров и аспирантов рыбохозяйственных и сельскохозяйственных вузов. Учебник может быть полезен специалистам рыбоводных и фермерских хозяйств.
