Google 
Аннотация: Теплонасосные установки в отраслях агропромышленного комплекса. Учебник
В учебнике приведены краткие сведения по истории создания и развития тепловых насосов и систем кондиционирования воздуха. Рассмотрены термодинамические параметры влажного воздуха и тепломассообмен между воздухом и водой. Подробно рассмотрены системы кондиционирования воздуха в технологических процессах пищевых производств. Представлены термодинамические основы тепловых насосов, а также систематизированные результаты теоретических и экспериментальных исследований по энергосбережению в технологических процессах производства и хранения пищевой продукции в различных отраслях агропромышленного комплекса, связанных с использованием теплонасосных установок. Дана квалиметрическая оценка состояния холодильной системы.
Учебник предназначен для студентов и аспирантов вузов, обучающихся по соответствующим направлениям подготовки специалистов, бакалавров и магистров, а также может быть полезен научным и инженерно-техническим работникам различных отраслей пищевой промышленности и холодильных производств.
| Автор/составитель | Фатыхов Юрий Адгамович, Бабакин Борис Сергеевич, Суслов Александр Эдуардович, Эрлихман Владимир Наумович |
| Серия | Учебники для ВУЗов. Специальная литература |
| Год выпуска | 2014 |
| ISBN | 978-5-8114-1435-2 |
| Производитель | Лань |
| Издательство | Лань |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 336 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 207x135x18 мм |
| Цвет | Голубой |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Наличие иллюстраций | рисунки |
| Тип иллюстраций | черно-белые |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Тираж | 700 |
| Стандарт | 14 |
| Вес | 338 |
| Область образования | техника, электротехника, промышленность |
| Тип материала | учебник |
| Язык | русский |
