Google 
Аннотация: Тебе, грибник
| Издательство | Лениздат |
| Автор/составитель | Пономарев Алексей Иванович |
| Год выпуска | 1986 |
| Кол-во страниц | 144 |
| ISBN | BBUK217046 |
| Обложка | Мягкий |
| Вес | 200г |
| Возрастная категория | 0+ |
В книге, подготовленной натуралистом-любителем, приводится описание более 150 видов грибов (съедобные, условно-съедобные, несъедобные, ядовитые), даются краткие сведения о пищевой ценности грибов, их вкусовых категориях, биологических особенностях, способах и правилах сбора, о факторах и мероприятиях, при которых в лесах повышается урожай грибов, употребляемых в пищу, о выращивании их в естественных (природных) и искусственных условиях, о заготовке этого продукта впрок (сушка, соление, маринование и др.) и рецептуре приготовления некоторых блюд из свежих грибов.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Тебе, грибник
- Производитель: Лениздат
- Модель: BBUK217046
- ISBN BBUK217046
-
Наличие:
Есть в наличии
Во-первых - Вы молодец!
