Аннотация: Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне

Суши и роллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются любимцами людей разных национальностей. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал их в кафе или ресторане. Вариантов приготовления роллов и суши огромное количество: от обычных с лососем или креветками до сладких в качестве десерта. Благодаря этой книге вы прикоснетесь к японской культуре приготовления полезной еды и научитесь готовить эти изысканные изделия в домашних условиях. Попробуйте в новом прочтении суши с соусом «цезарь» или классические роллы с красной рыбой, угрем или морепродуктами!

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	None
Серия	Кулинарное открытие
Год выпуска	2024
Кол-во страниц	96
ISBN	978-5-04-198364-2
Обложка	Пер
Вес	368г
Формат	17 x 22 cm
Тираж	2000
Возрастная категория	16+