Аннотация: Справочник по лабораторной химии
В справочнике систематизированы сведения около 900 классических и современных химических реакций, которые вошли в терминологию органической химии как именные. Дана обстоятельная информация по физико-химическим сведениям кислотно-основных индикаторов. Содержатся данные по свойствам химических реагентов и сведения, необходимые для безопасной работы с химическими веществами. Включены таблицы по термоэлектрической термометрии, которые служат для калибровки различных типов термопар по новой Международной температурной шкале МТШ-90 (ITS-90).
Особого внимания заслуживает полный перечень пищевых Е-добавок, сгруппированных по функциональным классам, указан характер их вредного воздействия.
Новейший материал справочника предназначен широкому кругу научных работников и инженерно-технических специалистов и, несомненно, будет полезен студентам, аспирантам и преподавателям вузов.
| Автор/составитель | Волков Анатолий Иванович, Жарский Иван Михайлович |
| Серия | Справочники |
| Год выпуска | 2016 |
| ISBN | 985-7139-46-0, 978-985-7139-46-0 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Дата выпуска | 2016 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 256 |
| Переплет | мягкий |
| Размеры | 258x200x13 мм |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Наличие иллюстраций | без иллюстраций |
| Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
| Тираж | 1230 |
| Стандарт | 10 |
| Вес | 484 |
| Область образования | химия |
| Предмет | химия |
| Тип материала | справочник, энциклопедия |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Справочник по лабораторной химии
- Модель: MYSH2251967
- ISBN: 978-985-7139-46-0
- Наличие:
