Аннотация: Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки

В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи о крепких напитках самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News: о граппе, коньяке и арманьяке, о виски не только из Шотландии, но также японском и кентуккийском, о моднейших джинах и окутанном романтическими легендами кальвадосе, о текиле, мескале и всем разнообразии ликеров и амаро, и, конечно же, о роме, который по популярности у знатоков почти догнал скотч! Когда мы говорим о дижестиве, предполагается, что напиток должен быть по-настоящему интересным, выражающим какую-то особенную эстетику, создающим атмо­сферу, с исторической подоплекой, выдающегося качества. Напиткам без культурного содержания, а только что с содержанием алкоголя повыше, мы говорим решительное "нет". Ничего такого в этой книге вы не найдете. Эта книга не является "библией бармена": в ней описаны даже не все категории крепких напитков, кроме того, в ней нет отдельной главы о водке. Но зато мы собрали здесь все самое любопытное, что захочет узнать каждый взрослый человек о культуре дистиллятов, хотя бы для общего образования и очень редкого, ответственного, но прекрасного употребления. В книге подробно рассказывается о производстве основных категорий напитков, разъясняются термины, которые вы можете встретить на этикетках. Издание изобилует дегустациями, инфографикой, картами и шикарными иллюстрациями.

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Серия	Simple Wine News. Просто о лучших винах
Год выпуска	2017
Дата выпуска	2017-11-30
Кол-во страниц	232
ISBN	978-5-04-089554-0
Обложка	твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага
Вес	1227г
Язык	Русский
Формат	210x280
Тираж	3000
Возрастная категория	18+
Дата выпуска	2017 г.
Количество томов	1
Количество страниц	232
Переплет	твердый
Размеры	205x290 мм
Формат	60x84/8 (205x290 мм)
Стандарт	6
Возрастная категория	18+
Вес	1226
Подарочная	1